Chaque semaine, je vous propose de faire la tournée des maraîchers : de Marc Beausse à Philippe Durchon en passant par la ferme de la Concie à Thoiry. À saison, l'équipe peut changer. Mais l'objectif est de rechercher des légumes et des fruits justes bien mûrs et cultivés de manière raisonnée, bio ou en permaculture.